Para hacer "casting" de collate cuando necesitamos comparar exceptuando acentos, mayusculas, minusculas, podemos usar esto:
SELECT *
FROM MARCA_Documento
WHERE (Descripcion LIKE '%' + 'PUBLICACION' + '%' collate Modern_Spanish_CI_AI) OR (Titulo LIKE '%' + 'PUBLICACION' + '%' collate Modern_Spanish_CI_AI)
ORDER BY FHAlta DESC
Usamos "collate" para indicar que el campo anterior se "convertira" al collate indicado. OK?
Modificar/eliminar columna de una tabla
Eliminar una restriccion de una tabla, usamos:
ALTER TABLE
Eliminar una columna:
ALTER TABLE nombre_tabla
Modificar el nombre de una columna:
EXEC sp_rename 'Table.ColumnaVieja', 'ColumnaNueva', 'COLUMN';